ネスレ日本株式会社は、2018年9月18日に発売されるインバウンド向け新商品「キットカット 梅酒 鶴梅」の記念イベントとして、全国350ヶ所以上の蔵元を巡り、日本酒の魅力を世界に発信する元サッカーの日本代表中田英寿さんがプロデュースする日本酒バー「CRAFT SAKE WEEK @ KITKAT BAR」をオープンしました。
9月13日(木)~9月24日(月・振休)の12日間、訪日外国人観光客から注目を集める東日本橋エリアのゲストハウスCITAN (東京都中央区日本橋大伝馬町15-2)で開かれ、空間演出は日本を代表するデザイナー 森田恭通氏が手がけ、キットカットとコラした桝田酒造「満寿泉」と平和酒造「紀土 」の「升」のバーカウンターが一際目を引きます。
会場では、目玉である「キットカット 梅酒 鶴梅」を全国発売に先駆け楽しめ、中田氏が厳選した梅酒・日本酒 計16種の銘柄を醸す蔵元が、自慢の美酒を振舞います。中田英寿氏 プロデュースの日本酒セラー「The Cellar “Sake Master”」で温度管理されたお酒を提供し、林恭助氏と中田氏 共同プロデュース 日本酒専用酒器「Milano」で各メニューを味わえます。
【CRAFT SAKE WEEK @ KITKAT BAR EVENT info】
[日程] 2018/9/13(thu)~9/24(mon)
[場所]CITAN -Hostel, Cafe, Bar, Dining(東京都中央区日本橋大伝馬町15-2)
[時間] Open / Start 18:00 –
[料金] エントランスフリー
https://nestle.jp/brand/kit/tsuruume/
【メニュー】
・オリジナルカクテル (2品)
監修は、アジアのバートップ50を選ぶ授賞式「ASIA 50 BEST BAR 2018」でトップ16に輝いた「Bar TRENCH (東京・恵比寿)」バーテンダー ロジェリオ・五十嵐・ヴァズ氏。
1. 紀州トニック
平和酒造「紀土 純米吟醸酒」ベースのカクテル。Bar TRENCH オリジナルの「バジルとキュウリのビネガー」を使用。「キットカット 梅酒 鶴梅」と相性抜群!
2. Suppai-Colada
「キットカット 梅酒 鶴梅」使用「梅酒 鶴梅 すっぱい」ベース。柚子シャーベットとホワイトカカオリキュールがブレンドされており、薔薇の花びらが散りばめられています。インスタ映えする、爽やかな甘酸っぱさのフローズンカクテル。
・梅酒 (4種)
1. 梅酒 鶴梅 すっぱい(平和酒造・和歌山)
2. 梅酒 鶴梅 完熟(平和酒造・和歌山)
3. 梅酒 古鶴梅(平和酒造・和歌山)
4. 梅酒 古鶴梅 特別酒(平和酒造・和歌山)
・日本酒 (12種)
1. 紀土 -KID- 無量山 純米酒(平和酒造・和歌山)
2. 満寿泉 貴醸酒 (桝田酒造・冨山)
3. 獺祭 純米大吟醸 50 (旭酒造・山口)
4. 新政 亜麻猫オーク 2016 (新政酒造・秋田)
5. 宮の松 純米大吟醸 37 バラ色の人生 (松尾酒造場・佐賀)
6.純米大吟醸 路上有花 桃花 (西山酒造場・兵庫)
7. 冨久長 純米吟醸 八反草(今田酒造本店・広島)
8. 華鳩 貴醸酒 (榎酒造・広島)
9.龍勢 別格純米大吟醸 生酛仕込み (藤井酒造・広島)
10. 白鴻 純米大吟醸 40 沙羅双樹 (盛川酒造・広島)
11. 十四代 純米大吟醸 超特撰(髙木酒造・山形)
12.東洋美人 特吟 純米 大吟醸 播州愛山 (澄川酒造場・山口)
【取材協力】※SNSからのレポートより一部転載
sakeambassador 大濵 彩花氏
http://hyakuninisshu.jp
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