岐阜の地酒に酔う2014

2014年7月29日

2014年7月27日（日）
会場：東京如水会館

岐阜の日本酒イベントの取材映像です。
岐阜のお酒はどぶろくやにごり酒に力を入れているところや、古酒、辛口酒を醸すところなど多種多様である。
一方、新潟の杜氏さんが醸していた事が多かった為に、端麗辛口が多い印象もある。
岐阜の酒米「飛騨誉」（ひだほまれ）を擁すお酒の産地がこれからさらに注目度を上げていく。

酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒（日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど）に関わる情報を発信しています。