愛友酒造株式会社
茨城県潮来市 愛友酒造株式会社 代表銘柄:『愛友(あいゆう)』
『酒蔵紹介』
文化元年、創業1804年創業の茨城県潮来市にある酒蔵です。2015年12月に先代から代替わりし、8代目になったばかりです。約25年前から契約栽培で五百万石を潮来市の田んぼで作って友寿という銘柄を作っています。最近は潮来市の「一番星」というお米、食べるお米からもお酒を造り始めました。今後も少しづつ地元産にこだわったお酒を造って行きたいと考えています。また、少しづつではありますが北米、韓国への輸出もしております。今年は全国新酒鑑評会で入賞、IWCインターナショナルワインチャレンジではトロフィー、酒コンペティションでは第一位、雄町サミットで優秀賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会で11位と、各コンテストにおいて沢山の賞をいただくことができました。これも蔵人はじめ、社員の日頃からの努力の賜と感謝しています。これからもお客様に喜んでいただける商品の提供、酒造りが出来るよう、地道な努力、挑戦をしていきたいと考えております。
『現在の酒造りの近況について』
安心安全でていねいな酒造り、心のこもった商品作りで、楽しく愉快なひと時を!四海皆兄弟!!(世界中の人々がお酒を酌み交わし仲良く過ごす、という意味があります。先祖からの愛友のモットーです)このような場で飲まれるお酒に選ばれたら、うれしいなと思います。
『お客様への一言』
年中無休で蔵の見学が出来ます。一度遊びにきて下さい。
■愛友酒造株式会社
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■酒蔵のご当地情報
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