広島県東広島市
代表銘柄：『福美人（ふくびじん）』
酒蔵紹介
1917(大正 6)年西日本の酒造業者の有志による出資で清酒製造を目的として設立された株式 会社です。創業四年目の大正10年から卓越した酒造技術で注目を集め、その実績を評価され 業界の酒造技術者を養成する「西條酒造學校」とも呼ばれ、多くの名杜氏を世に送り出して きた蔵元でもあります。 今でも、「西條酒造學校」の名は、福美人の一銘柄として受け継がれています。
酒蔵の近況、酒造りへの想い、今後の展望
一昨年からのコロナ禍による影響は大きく、弊社でも２年続けての減産となりました。未だに厳しい状況が続いておりますが、全社を挙福美人の名称は、昔の当地の地名「福神」と「美人のように、ふくよかでやさしく穏やか 穏やかな味わい」のお酒を目指したことに由来します。
福神の地の井戸水で杜氏が丹精込 めて仕込んだ極上のお酒です。ぜひ味わいを楽しんでいただきたい逸品です。
「和酒フェス」へお越し頂くお客様への一言
酒蔵より
福を呼ぶ美人のお酒「福美人」 ほのかな味わいの中にきりっとした切れ味を感じれる いっぱいの福美人。ぜひお試しください。
詳しい情報はこちら
■福美人酒造株式会社
https://www.fukubijin.co.jp/
■Facebook
https://www.facebook.com/fukubijin.shuzo
■ご当地情報（広島県東広島市）
https://www.hh-kanko.ne.jp/
