日本酒

【栃木】おやま酒蔵まつり、銘酒を割安提供 6月6・7日

小山市の蔵元5社でつくる小山酒造家組合は、2014年6月6、7日にJR小山駅前のロブレなどで「おやま酒蔵まつり」を開く。各社がコーナーを設け、「鳳凰美田」(小林酒造)や「門外不出」(西堀酒造)、「雄東 ...

2014/5/30

月岡温泉 新名所28日オープン

開湯100年を今年迎えた新発田市の月岡温泉で、県内92の酒蔵の吟醸酒などを試飲できる「プレミアム SAKE 蔵」と、手湯を楽しめる「手湯の杜(もり)」が2014年5月28日にオープンする。関係者は「観 ...

2014/5/29

福島県の日本酒が2年連続で日本一に!平成25酒造年度「全国新...

福島県庁 広報課(知事:佐藤 雄平)では、「ふくしまから はじめよう。」のスローガンの下で、県内外の人々が参加・交流する情報発信のプラットフォームとして、フェイスブックを中心に各部局が連携を図り一体感 ...

2014/5/29

日本酒体操、同志社大生が考案 京都・伏見をPR

日本酒造りを健康体操の動きで表現した「日本酒体操」を、同志社大の学生が考案した。酒所・伏見をPRしようと企画した。学生たちは「お酒を飲めない人も含め、多くの人が日本酒に親しむきっかけになれば」と普及活 ...

2014/5/29

ググッとぐんまの地酒祭り「イベント紹介」

ググッとぐんまの地酒祭りのイベント紹介 開催日:2014年5月13日(火) 18:30~20:30 会場:ホテル椿山荘東京 プラザ5階「オリオン」 群馬の日本酒イベントでの映像です。群馬の日本酒 ...

2014/5/28

新世代栃木の酒「銘柄紹介後編」

【酒蔵PRESS】新世代栃木の酒「銘柄紹介後編」 開催日:平成26年4月16日 会場:北千住シアター1010 11Fギャラリー 新世代栃木の酒 下野杜氏達が醸す新酒を発表する会の取材映像です! イベン ...

2014/5/28

KAMPAI 世界に発信する日本酒ドキュメンタリー

MotionGalleryというクラウドファンディングサイトにて資金募集中の日本酒映画を、ご存知でしょうか? 海外での日本食への関心が高まっていることを背景に、ゴールデングローブ賞を選考するハリウッド ...

2014/5/27

増やせ若者の日本酒ファン 能登で学生が酒米作りスタート

学生に酒米作りを体験させ、日本酒のファンを増やそうとする取り組みが17日、珠洲 市と志賀町でスタートし、学生が耕作放棄地などで田植え作業に励んだ。志賀では学生が 農家や酒蔵と共同でパッケージデザインな ...

2014/5/19

「清酒酵母」に“睡眠の質”を高める効果があることを世界で初め...

日本酒は睡眠に良いことが世界で初めて発見されたようです。 ・「清酒酵母」には、深い睡眠を誘発するアデノシンA2A受容体の活性化能を著しく高める効果があること ・ヒトによる評価において“睡眠の質”の改善 ...

2014/5/17

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