酒蔵プレス編集部

田嶋酒造株式会社（福井県福井市）は、酒蔵こだわりの日本酒を簡単にオリジナルラベルで購入できるECサービス「SAKE.MAKE」を自社サービスとして開始しました。「SAKE.MAKE」は、サービスを通し ...

宗政酒造株式会社が有田焼創業400年記念事業として、日本最古の米と酒製造方法で作った日本酒「四百年の刻（とき）」を有田焼の陶器とセットで販売するプロジェクトの支援者募集を、ドリームレイジング（クラウド ...

現在頒布されている酵母の中で最古の歴史を持つ「6号酵母」。それは秋田県の新政酒造で発見された清酒酵母のルーツです。昭和初期に全国を座巻した6号酵母は次第に使われなくなりましたが、また６号酵母が注目され ...

「第3回 郷酒フェスタ for WOMEN 2016立夏」会場で【第2回郷酒大賞】が行われました。郷酒大賞とは、郷酒フェスタの参加酒蔵が事前にエントリーした出品酒から、参加者が利き酒をして「おいしい！ ...

日本酒女子会としての地位を確立した「郷酒（さとざけ）フェスタ for WOMEN」は3回目の開催を迎えました。今回は「女性のための國酒の祭典 ～ 新しいお酒の遊び方 ～」をテーマとして、全国から32蔵 ...

平成28年5月28日(土)に「愛知の地酒を楽しむ会 in宝」が開催されます。平成28年愛知県清酒きき酒研究会から入賞蔵5酒蔵が、酒蔵レストラン「宝」（東京都千代田区丸の内）に集結！東京ではなかなか味わ ...

  今年10周年を迎える、世界最大規模、且つ、もっとも影響力のあるワイン品評会IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）（本社 : 英国・ロンドン、 マネージング・ディレクター : ア ...

日本橋エリアの各所に設置されている日本酒ブースを巡り、日本酒の利き酒が飲み放題で楽しめるイベント「日本酒利き歩き」。2016年4月の今回で4回目を迎え、5,000人を超える参加者が春の陽気に包まれた日 ...

美味しい和酒、酒蔵の想い、そして日本文化との出会いを発信する【酒蔵プレス】が、着物から気軽に日本文化を発信する【きものＤＥ交流】イベント「着物で亀戸を埋め尽くせ」に初参加。私（記者）自身の着物の初体験 ...