酒蔵プレス編集部

茨城県土浦市で酒販店を営む佐藤酒店（代表：佐藤栄介）は2026年春、JR土浦駅西口から徒歩2分の立地に、新たな醸造拠点「土浦醸造」を開業いたします。 創業から78年にわたり地域に根ざしてきた酒屋が “ ...

日本酒および日本の伝統文化の魅力を発信する「2026 Mrs SAKE JAPAN（3代目）」および「2026 Mr SAKE JAPAN（10代目）」の最終選考会が、2026年5月16日（土）、東京 ...

日本の伝統文化と、近年ヘルシーな発酵飲料として再注目されている「甘酒」の醸造文化。これらをテーマにした新プロジェクト『Miss Amazake（ミスアマザケ）』の記念すべき第1回大会が、2026年5月 ...

酒類総合研究所は、令和7（2025）酒造年度（2025年7月～2026年6月）の日本酒の製造技術と酒質を競う全国新酒鑑評会の審査結果を5月20日(水)に発表しました。 酒類総合研究所は、令和7酒造年度 ...

春から初夏へと季節が移り変わり、日中は汗ばむような日も増えてきました。新年度の慌ただしさがひと段落する一方で、疲れがたまりやすく、なんとなく体のだるさを感じる方も多いのではないでしょうか。 そんな時に ...

酒蔵を訪れると、その土地の空気、水、米、そして蔵人の想いまで感じられる——。全国各地では、試飲や蔵見学、限定酒の販売、地域グルメが楽しめる酒蔵イベントが続々と開催されています。 普段はなかなか入れない ...

一般社団法人Miss SAKE（代表理事 大西美香：東京都港区）は、日本の伝統文化と醸造文化（甘酒）をテーマにした新プロジェクト『Miss Amazake（ミスアマザケ）』についてオーディションを経て ...

ヒューリックホテルマネジメント株式会社が運営する浅草ビューホテル・浅草ビューホテル アネックス 六区（所在地：東京都台東区／総支配人：佐藤 和彦）では、歴史と伝統が息づく浅草三社祭の期間に「本当の浅草 ...

Kura Master運営委員会（本部：フランス・パリ、代表：宮川圭一郎）は、去る4月27日（月）フランス・パリにある世界で最も多くの星を持つ独立系メゾンとして知られる Le Pavillon Led ...