酒蔵プレス編集部

ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」に関わる日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、「第44回全国きき酒（しゅ）選手権大会」 (以下、きき酒選手権大会） ...

2025年10月22日（水）～10月28日（火）に開催された「awa酒 week at 虎ノ門横丁」に伺いました。日本酒の新しいスタイルとして注目を集める“awa酒※”の魅力を、虎ノ門横丁の参加21店 ...

野村不動産が主催する「IWC受賞プレミアム日本酒試飲会」が、2025年10月18日（土）、日本橋室町「YUITO 野村コンファレンスプラザ日本橋」で開催されました。世界最高峰のコンテスト「IWC（イン ...

全国43蔵・162銘柄が集結した、秋の日本酒フェス 全国の43蔵・162銘柄が一堂に会する日本酒フェス「超吟醸祭 ～秋の吟醸酒を味わう会 powered by SIPORY」が、2025年10月18日 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、愛知県西尾市の山崎合資会社を特集します。 西尾の自然とともに歩む、百年を超える酒造り ―酒蔵の歴史 ...

日本酒サービス研究会（東京都文京区、以下SSI）は、サケアカデミー（東京都文京区）にて、2025年11月15日（土）に「Tasting Study 2025 ～冬のセールスプロモーション編～」を開催い ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、京都府京都市の北川本家を特集します。 船宿から蔵へ。伏見の歴史が醸す日本酒。 ―酒蔵の歴史や地域に ...

株式会社羅針盤（本社：東京都中央区／代表取締役：佐々木文人）の子会社であるFrontier&Co株式会社（本社：東京都中央区／代表取締役：高倉喜仁）が運営する「未来日本酒店＆SAKE BAR」 ...

ぽたん株式会社（本社：大阪市福島区福島2丁目7-24 4F、代表取締役：久米 佑宜）が運営する体験型日本酒バー「Sake Pairing Bar ぽたん」で人気の日本酒ブラインドテイスティングイベント ...