sake

9月1日（土）、有楽町駅前の「東京交通会館」12階 カトレアサロンに、地元の米、水、造り手が醸した郷の顔が見える酒「郷酒（さとざけ）」に共鳴された郷酒フェスタ史上最多の全国35蔵の酒蔵様と、日本酒を愛 ...

山梨銘醸株式会社（山梨県北杜市、代表銘柄：七賢）は、15年熟成大吟醸古酒で仕込んだ貴醸酒を瓶内二次発酵させた七賢スパークリング日本酒「EXPRESSION（エクスプレッション） 2018」を2018年 ...

2018年7月28日(土）、新潟県佐渡市（佐渡島）にある天領盃酒造の『夜中の酒蔵を見学する』というレアな体験をしてきました。 週末限定ですが夜のアクティビティが多くない佐渡観光の一つとして非常にオスス ...

2018年8月3日（金）に、銀座のひろしまブランドショップTAUの地下1F瀬戸内ダイニング「遠音近音（をちこち）」にて、東広島市内にある10蔵10銘柄の日本酒の試飲会に参加してきました。 広島県東広島 ...

新規出展10蔵が加わり、郷酒フェスタ史上最多の全国35蔵が参加！！ 150種類以上の日本酒、焼酎、リキュール、甘酒、スパークリング日本酒を利き酒し放題！ 郷酒フェスタ実行委員会は、9月1日（土）に『第 ...

2018年7月21日（土）『第10回 和酒フェス in 中目黒』が、中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場（東京都目黒区）で開催されました。チケット発売から1か月経たずに各部とも完売、追加チケットも完売 ...

合名会社 伊勢屋商店 愛知県豊橋市　代表銘柄：『公楽』 『酒蔵紹介』 愛知県豊橋市にある小さな酒蔵です。 約100年前に初代小林周太郎が今の地に日本酒造りに適した水を見つけ酒造りを始めました。 『現在 ...

山﨑合資会社 愛知県西尾市　代表銘柄：『尊皇』『奥』 『酒蔵紹介』 愛知県西尾市の幡豆地区は、三河湾国定公園に指定され、眼前に広がる大海原には“前島”、“沖ノ島”といった小島が点在し、変化に富んだその ...

相生ユニビオ株式会社 愛知県碧南市　代表銘柄：『碧の空』『相生乃松』『あいおい』 『酒蔵紹介』 当社はビール・ブランデー以外のアルコール製造免許を持つ、中小企業の中では非常にユニークな会社です。 生産 ...