兵庫

~山田錦の一大生産地、三木市のテロワールを活かした酒蔵~【酒...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第120回目の当記事では、兵庫県三木市(ひょうごけんみきし)の稲見酒造(いなみしゅぞう)株式会社を特集しま ...

2022/7/1

~すべては播州でしかできない酒造りにために~【富久錦、純青】...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第107回目の当記事では、兵庫県加西市(ひょうごけんかさいし)の富久錦(ふくにしき)株式会社を特集します。 ...

2022/4/19

~酒どころの大いなる恵みを、人生を豊かにめぐらせる一杯に醸し...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第106回目の当記事では、兵庫県姫路市(ひょうごけんひめじし)のヤヱガキ酒造株式会社を特集します。 いい酒 ...

2022/4/15

~全量生酛・山廃蔵~【香住鶴、福智屋】香住鶴-兵庫県

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第90回目の当記事では、兵庫県美方郡(ひょうごけんみかたぐん)の香住鶴(かすみつる)株式会社を特集します。 ...

2022/2/18

~創業明治22年(1889年)、酒米作りからこだわりの酒を醸...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第84回目の当記事では、兵庫県三田市(ひょうごけんさんだし)の岡村酒造場(おかむらしゅぞうじょう)を特集し ...

2022/1/28

~手づくりの良さがにじみ出る、播州赤穂の酒~【忠臣蔵、乙女】...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第65回目の当記事では、兵庫県赤穂市(ひょうごけんあこうし)の奥藤商事(おくとうしょうじ)株式会社を特集し ...

2021/12/17

神戸酒心館【福寿 純米吟醸】ノーベル賞公式行事で提供!

2019/12/12追記 ノーベル賞の授賞式が、スウェーデン・ストックホルムで2019年12月10日夜(日本時間11日未明)に開かれ、旭化成の吉野彰(よしのあきら)名誉フェローが化学賞を受賞してメダル ...

2019/12/12

【取材レポ】神戸から西宮にまたがる灘五郷の酒蔵が銀座に集まり...

「日本一の酒処!灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」(略称:灘フェス2017)が9月15日(金)、16日(土)の2日間開催されました。会場の東京・銀座にある時事通信ホール(東京都中央区)には、 ...

2017/9/20

9/15-16【日本一の酒処!灘の酒フェスティバル2017 ...

灘五郷酒造組合は神戸市、西宮市と共催で、「日本一の酒処!灘の酒フェスティバル 2017 in 銀座」(略称:灘フェス2017)を東京・銀座にある時事通信ホール(東京都中央区)で9月15日(金)、16日 ...

2017/9/9

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