酒蔵プレス編集部

盛田金しゃち酒造株式会社 愛知県半田市　代表銘柄：『金鯱』『初夢桜』 『酒蔵紹介』 酒蔵のある半田市亀崎は、知多半島の中心に位置し古くから海運と醸造で栄え地域で、世界遺産「潮干祭」（しおひまつり)で有 ...

青木酒造株式会社 愛知県愛西市　代表銘柄：『米宗（こめそう）』 『酒蔵紹介』 創業文化2年（1805） 愛知県の西に位置し、木曽川の伏流水と鈴鹿山系の伏流水を使用し、熟成にこだわり手間暇かかる生酛仕込 ...

山盛酒造株式会社 愛知県名古屋市緑区　代表銘柄：『鷹の夢』 『酒蔵紹介』 1887年、江戸時代築造の酒蔵を譲り受けて現在の名古屋市緑区大高にて創業。 木造の酒蔵で一つ一つ丁寧に手造りで日本酒を醸してい ...

東春酒造　株式会社 愛知県名古屋市　代表銘柄：『東龍』 『酒蔵紹介』 コクがあり、キレのある、米からの旨味のいきた酒。「東龍」は、そんな酒を目指して醸している。 創業は、江戸末期・元治２年(1865年 ...

郷酒フェスタ実行委員会は『第５回 郷酒フェスタ for WOMEN 2018』を、全国各地のアンテナショップが集まる有楽町の複合商業施設「東京交通会館」12階のダイヤモンドホールで9月1日に開催します ...

岐阜県飛騨市代表銘柄：『白真弓（しらまゆみ）』 酒蔵紹介 飛騨古川は水路が町中に流れる水豊かな街です。蔵はこの地で創業320年を迎えようとしています。そんな街で地元中心に飲み継がれる酒を造り続けていま ...

7 月３日 17 時（日本時間４日深夜０時）、フランス、パリ日本文化会館にて、第２回 Kura Master 授賞式が行われ、グザビエ・チュイザ審査委員長（パリの最高級ホテル、ホテル・クリヨンのシェフ ...

7月1日(日)、日本酒の新醸造年度、30BYの始まりの日、都内屈指の人気イベント「若手の夜明け」が、中野サンプラザで開催されました。2007年9月9日(日)にこの場所で「若手の夜明け」は、「今の自分達 ...

日本酒造組合中央会（東京都港区：会長 篠原成行）は、毎年10月1日「日本酒の日」に全国で一斉に日本酒で乾杯するイベント「全国一斉 日本酒で乾杯！」を今年も開催することを決定、7月2日（月）に公式サイト ...