sake

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第26回和酒フェスin中目黒」を10月26日(土)、27日(日)に、東京メトロ日比谷線と東急東横線（東京メトロ副都心線直通）の「中目黒駅」に隣接する中目黒G ...

2024年9月21日（土）に、宇都宮市にある「井上清吉商店」と大田原市にある「天鷹酒造」を巡る、まさに『プレミアム』な日帰り酒蔵ツアーに参加しました。訪れたのは、井上清吉商店、天鷹酒造といった老舗酒蔵 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、岐阜県大垣市（おおがきし）の武内酒造（たけうちしゅぞう）を特集します。 創業280年の歴史を誇る酒 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、長野県伊那市（いなし）の宮島酒店（みやじまさけてん）を特集します。 契約栽培と持続可能な酒造り ― ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、埼玉県加須市（かぞし）の釜屋（かまや）を特集します。 加須市で270年受け継がれる酒蔵の歴史 ―酒 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第294回目の当記事では、和歌山県海南市（かいなんし）の名手酒造店（なてしゅぞうてん）を特集します。 黒江 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、新潟県新潟市（にいがたし）の越後鶴亀（えちごつるかめ）を特集します。 皇室も愛した越後鶴亀の伝統と ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第295回目の当記事では、和歌山県海南市（かいなんし）の平和酒造（へいわしゅぞう）を特集します。 昭和3年 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、秋田県湯沢市（ゆざわし）の秋田銘醸（あきためいじょう）を特集します。 秋田の豊かな自然とともに歩む ...