sake

日本酒外交

外務省が攻めの「日本酒」外交 パーティー、試飲会需要急増 首...

  外務省が在外公館へ発送している日本酒や国産ワインの量が激増している。試飲会やパーティー用の需要が増えているためで、平成25年度には日本酒約1万200本(前年比約65%増)、国産ワイン約4100本( ...

2014/7/28

月桂冠

月桂冠が冷用酒発売から80年、常温流通生酒発売から30周年~...

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa 月桂冠株式会社(所在地:京都府京都市、代表取締役社長:大倉 治彦)は、1934年(昭和9年)6月1日に「冷用」を謳ったびん詰清酒を発売してから、80年となり ...

2014/7/25

enter.sake7

日本酒の雄、"獺祭"、”蒼空"が"ENTER. by Ric...

世界的なテクノアーティストであるRichie Hawtinがスペイン・イビサ島で14週にかけて主催する世界最高峰のダンスミュージックパーティー”ENTER. by Richie Hawtin”にて、日 ...

2014/7/24

日本酒

「とりあえず日本酒」がもたらす健康への効能

日本酒には、100種類以上の微量栄養素が含まれている 長い歴史を持ち、日本人に愛されてきた日本酒。今、各地で「日本酒乾杯条例」が制定され、その文化が見直されようとしています。今回は、その日本酒の健康効 ...

2014/7/24

これぜっぴん1

牛タンと相性抜群な日本酒「是舌品」(これぜっぴん)

  仙台牛たん振興会は22日、仙台名物の牛タン焼きに合う日本酒「是舌品(これぜっぴん)七夕ボトル」の販売を開始した。1000本限定で、仙台市を中心とした県内の同振興会加盟の牛タン店約40店で提供してい ...

2014/7/24

男山

日本酒の文化は、オジさんが守ろう!

日本酒は、味を教え、味を鍛え、人の成長を促す酒 日本酒離れが当たり前のようになってしまって、どれくらいの月日が経つでありましょう。ワインのスノビッシュに心乱され、芋焼酎のトレンドに追随し、しまいにはハ ...

2014/7/24

IWC2014「SAKE部門」チャンピョン・サケ、決定!

熟成古酒 飛騨の華 酔翁 平田酒造場・平田篤専務  世界最大級のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の授賞式が16日、ロンドンで開かれ、平田酒造場(岐阜県高山市)の「熟成古酒 ...

2014/7/17

義侠・えにし

数々の老舗店と日本酒のマリアージュ会も実施

今回のコラムには、義侠(ぎきょう)で知られる愛知県の山忠本家酒造株式会社・11代目山田昌弘さん(32歳)に登場いただきましょう!  山田さんは、同志社大学在学中、アルバイト先の居酒屋で「仕事に誇りを持 ...

2014/7/16

秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR

 秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR あああああああああああああああああああああああああああ   秋田酒類製造(秋田市川元むつみ町)は7月9日、秋田美人モデルが日本 ...

2014/7/15

ANA唎き酒1

上空でおいしい日本酒を! ANAが日本酒評論家と行う日本酒選...

上空でおいしい日本酒を! aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ANAは機内やラウンジで提供するワインに関して、マスター・オブ・ワインのアドバイザーやソムリエの資格を持つCAなどが選 ...

2014/7/15

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