sake

愛媛の酒を楽しむ会「銘柄紹介」前編

2014年8月1日場所:東京 椿山荘 愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同 ...

2014/8/7

酒器

高岡銅器と山中漆器がコラボ!酒との一期一会が楽しめる『真鍮と...

   食通で知られる池波正太郎は、「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日そう思って飯を食え、酒を飲め。男の食卓は一期一会」と語ったという。料理だけでなく、盛る器、合わせる酒、誰と、どんな酒器で ...

2014/8/7

第6回雄町サミット

第6回雄町サミット2014年8月1日(金)場所:東京 椿山荘幻の酒米「雄町」のイベント映像です。生産者や蔵元から雄町についてのインタビューもいただいておりますので、是非ご覧ください。雄町は、その優秀性 ...

2014/8/6

愛媛のお酒を楽しむ会 2014

2014年8月1日場所:東京 椿山荘愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同組 ...

2014/8/4

萌酒

「萌酒(もえざけ)」

新たな需要を喚起狙い 漫画やアニメのキャラクターなどに対する愛着心を表現する「萌え」。秦野市内のチーズケーキ専門店デボンポートと、酒造元の金井酒造店、白笹稲荷神社の3者が協力し、秦野萌酒(もえざけ)「 ...

2014/8/4

大井東京マラソン2014

酒蔵プレスのフルきずな駅伝ランナーが、大井東京夏マラソン大会...

7月27日(日)の炎天下の中、酒蔵プレスのフルきずな駅伝ランナー4名が、大井東京夏マラソン大会で、制限時間内の3時間55分45秒で完走しました。場所は、大井陸上競技場と大井ふ頭中央海浜公園スポーツの森 ...

2014/8/1

ポークソテーグリル

家飲みがもっと楽しく!お店の人気つまみを作ろう

外でお酒を飲んでいると、「これ、家で作りたい!」と思うようなおつまみに出会うことはありませんか? 人を招く際やひとりでのんびり飲む時、そんな一品がササッと作れたらきっとお酒がもっとおいしくなるはず♪ ...

2014/7/30

福x福祭り

博多で日本酒イベント「福×福まつり」

  博多で日本酒イベント「福×福まつり」-福岡、福島から10酒蔵が出展 ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町)で9月7日、日本酒イベント「福×福まつり」が開催される。 福岡県と福島県 ...

2014/7/30

岐阜の地酒に酔う「銘柄紹介」Part3

2014年7月27日(日) 会場:東京 如水会館 岐阜の日本酒イベントの銘柄紹介映像です。 銘柄紹介Part3 ☆花盛酒造 代表銘柄 【はなざかり】 ☆ 足立酒造 代表銘柄 【金華山】 ☆武内 代表銘 ...

2014/7/30

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