酒蔵紹介

千葉県香取郡神崎町代表銘柄：『不動（ふどう）』『仁勇（じんゆう）』 酒蔵紹介 千葉県香取郡神崎町。この町はかつて関東灘と呼ばれた酒造りの盛んな町でありました。それはこの地が良質な早場米の産地であり、そ ...

泉酒造株式会社 兵庫県西宮市（御影郷）泉酒造株式会社　代表銘柄:『仙介（せんすけ）、琥泉（こせん）』 『酒蔵紹介』 泉酒造は宝暦年間（1756年）、初代泉仙介が有馬郡道場村にて酒造業をはじめ、三代目仙 ...

株式会社 神戸酒心館 兵庫県西宮市（御影郷）株式会社 神戸酒心館　代表銘柄:『福寿（ふくじゅ）』 『酒蔵紹介』 福寿のふるさとは、神戸。 六甲山系の美しい自然に囲まれた灘・御影郷。 米は兵庫県育ちの厳 ...

株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市（御影郷）株式会社 安福又四郎商店　代表銘柄:『大黒正宗（だいこくまさむね）』 『酒蔵紹介』 1751年（宝暦元年）創業の灘・御影郷の小さな酒蔵です。 年間石高は ...

剣菱酒造株式会社 兵庫県神戸市（御影郷）剣菱酒造株式会社　代表銘柄:『黒松剣菱（くろまつけんびし）』 『酒蔵紹介』 永正2年（1505）以前の創業以来、伊丹から灘へと醸造の舞台を移しながら、500年以 ...

菊正宗酒造株式会社 兵庫県西宮市（御影郷）菊正宗酒造株式会社　代表銘柄:『菊正宗（きくまさむね）、百黙（ひゃくもく）』 『酒蔵紹介』 菊正宗は創業以来350余年、素材や杜氏の技にこだわった「品質本位」 ...

白鶴酒造株式会社 兵庫県神戸市（御影郷）白鶴酒造株式会社　代表銘柄:『白鶴（はくつる）』 『酒蔵紹介』 白鶴酒造は、寛保3年（1743）創業以来、酒造りひとすじに歩んできました。 「白鶴　上撰」や「白 ...

櫻正宗株式会社 兵庫県神戸市（魚崎郷）櫻正宗株式会社　代表銘柄:『『櫻正宗（さくらまさむね）』 『酒蔵紹介』 櫻正宗は、寛永二年（1625年）創醸し、清酒「正宗」の元祖、名水「宮水」の発見蔵、全国で初 ...

更新日：2018年5月 沢の鶴株式会社 兵庫県神戸市　 代表銘柄：『沢の鶴（さわのつる）』 『酒蔵紹介』 1717年（享保二年）に創業した沢の鶴は、米屋を営む初代喜兵衛が副業で酒造りを始めたことを発祥 ...