日本酒

【酒蔵プレス】ググッとぐんまの地酒祭り 前編 「銘柄紹...

【酒蔵PRESS】ググッとぐんまの地酒祭り 前編 「銘柄紹介」 群馬県の日本酒メーカー18社が勢ぞろい!東京都内で4回目の開催となるイベントの銘柄紹介映像の前編です。 日時 2014年5月13日 ...

2014/6/6

【酒蔵プレス】長野の酒メッセ「銘柄紹介」Part 4

【酒蔵PRESS】長野の酒メッセ「銘柄紹介」Part 4 ~ 信州がうまい。空気がうまい。水がうまい。 ~ 「2014長野の酒メッセ」 長野の酒蔵が大集合! 銘柄紹介映像 Part 4 今晩のお酒選び ...

2014/6/6

【酒蔵プレス】長野の酒メッセ「銘柄紹介」Part 3

【酒蔵PRESS】長野の酒メッセ「銘柄紹介」Part 3 ~ 信州がうまい。空気がうまい。水がうまい。 ~ 「2014長野の酒メッセ」 長野の酒蔵が大集合! 銘柄紹介映像 Part 3 今晩のお酒選び ...

2014/6/6

「花の香702スパークリング」が、iTQiの国際優秀味覚賞を...

創業明治35年、日本酒の製造販売を行う、 花の香酒造株式会社(所在地:熊本県玉名郡和水町、代表取締役社長:神田清隆)の発泡清酒「花の香702スパークリング」が、国際味覚審査機構(iTQi)の優秀味覚賞 ...

2014/6/6

夏限定の発泡生酒販売 福光屋

福光屋(金沢市)は6日、日本酒シリーズ「福正宗酒歳時記」から、夏季限定生酒「夏 やすみ爽涼微発泡2014」の出荷を始める。中元や暑中見舞いなどの夏のギフトや、軽やかな食中酒として提案する。 記事の続き ...

2014/6/6

高知県室戸市で父の日ギフトに日本酒、べく盃、肴のセットを考案

高知県室戸市の一般社団法人「うみ路」が、15日の「父の日」向けギフト「よたんぼ父さんセット」=写真=を考案、ネット注文を受け付けている。全て高知県東部で生産された日本酒と特製「べく盃(はい)」、酒の肴 ...

2014/6/6

【Sakeから観光立国】パリのユネスコ本部で日本酒講座

  □平出淑恵さん(酒サムライコーディネーター) 和食の無形文化遺産登録で話題となった国連教育科学文化機関(ユネスコ)。世界195カ国が加盟し、教育や文化の振興を通じて、戦争の悲劇を繰り返さ ...

2014/6/6

日本酒メニューの読み方は、これだけ知っていれば大丈夫!

其の壱「造り」をざっと眺めて、店の個性を把握 どんな「造り」の酒が多いかで、店がどうやってお客さんを楽しませたいかが見えてくる。純米(純米吟醸も含む)が多ければ、「料理に合わせて飲んでほしいんだな」な ...

2014/6/6

ザックと飲みたい勝利の美酒 鈴鹿のザク、世界へ

サッカーワールドカップ(W杯)で日本代表の「ザックジャパン」とともに、世界での飛躍を期する日本酒が三重県鈴鹿市にある。国際サッカー連盟(FIFA)の公認ライセンス商品の一つで、その名も「作(ざく)」。 ...

2014/6/5

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