酒蔵紹介

【但馬】此の友酒造株式会社

兵庫県朝来市代表銘柄:『但馬(たじま)』、『加古屋(かこや)』 酒蔵紹介 元禄3年(1690年)、自然に恵まれた兵庫県北部但馬地方にて創業。以来手づくり一筋に三百余年、米を選び抜き、清冽な天然水と但馬 ...

2021/11/3

【澤姫】株式会社 井上清吉商店

栃木県宇都宮市代表銘柄:『澤姫(さわひめ)』 酒蔵紹介 創業明治元年。今も水路が巡り水車が廻る奥州街道の宿場町「白澤宿」にて、清冽な水と肥沃な大地の恵みを受け「下野地酒 澤姫」は誕生いたしました。 「 ...

2021/9/29

【寿喜心・菊樹】首藤酒造株式会社

愛媛県西条市代表銘柄:『寿喜心(すきごころ)、菊樹(きくじゅ)』 酒蔵紹介 愛媛県東予地方に位置し、穏やかな瀬戸内海を西日本最高峰、石鎚山系の山々に囲まれた周桑平野の西条市小松町という小さな町の酒蔵で ...

2021/9/9

【天覧山】五十嵐酒造株式会社

埼玉県飯能市代表銘柄:『天覧山(てんらんざん)』 酒蔵紹介 五十嵐酒造の創業者である五十嵐久蔵氏は、もともとは杜氏を務めていましたが、独自の酒造りをめざして明治30年(1897年)に独立。緑豊かな飯能 ...

2021/9/9

【葵天下】遠州山中酒造株式会社

静岡県掛川市代表銘柄:『葵天下(あおいてんか)』 酒蔵紹介 遠州山中酒造は文政年間に現・富士宮市で酒造業を始めました。現在は静岡県掛川市の遠州灘に程近い、徳川家康が築いた横須賀城の城下町であった横須賀 ...

2021/6/20

【KEG DRAFT SAKE】KEG DRAFT SBW

出展商品:『KEG DRAFT SAKE』 会社紹介 KEG DRAFT SAKEは、今まで蔵元でしか飲めないフレッシュなしぼりたての味わいの日本酒(生酒)を扱っています。KEY KEGと呼ばれる容器 ...

2021/6/15

【eight knot】村重酒造株式会社

 山口県岩国市代表銘柄:『金冠黒松(きんかんくろまつ)、村重(むらしげ)、eight knot(エットノット)』 酒蔵紹介 村重酒造は明治初期創業の名門・森乃井酒造株式会社を継承し、1951年に設立い ...

2021/6/7

【弥栄鶴】竹野酒造有限会社

京都府京丹後市代表銘柄:『弥栄鶴(やさかつる)』 酒蔵紹介 京都府北部の京丹後市にある竹野酒造有限会社は、江戸時代弘化4年(1847)創業した造り酒屋。昭和19年から戦時中の休業を経て、昭和22年に現 ...

2021/5/19

【三重の寒梅】丸彦酒造株式会社

三重県四日市代表銘柄:『三重の寒梅(みえのかんばい)』 酒蔵紹介 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。まずはこの地区の気候。三重と滋 ...

2021/5/10

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